はまち 切り身 レシピ 172145-ハマチ 切り身 レシピ 簡��
刺身（魚の切り身ならなんでもOK） 0g程度 現地の味を確かめに野母町のいろいろなお店を訪れてみてください。家庭で手軽にできるレシピを教えてもらいましたが、現地の風景を楽しみながら食べる味はやはり格別です。
ハマチ 切り身 レシピ 簡単-魚 鰤（はまち）料理 和風メニュー 主菜出来上がり量： 4人前材料鰤（はまち） 400g ゆず 1/2個 甘酢生姜 適量 けしの実 適量 合わせ味噌 0g (A)みりん 1cc (A)しょう油 大さじ1 (A)酒 大さじ1 「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピもハマチ料理レシピ集 このページは、これまでに香川県と水産関係団体が開催したハマチ料理コンテストの受賞作品や素材をよく知る料理人や料理研究家が考案された料理レシピを掲載しています。 ハマチフィーレのさばき方 （PDF：2,877KB） ハマチの五色
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.jpg "ブリ 鰤 ハマチの目利きと料理 旬の魚介百科") |  |  |
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煮汁の調味料が少ないと、上手く煮汁が切り身全体に回り難かったり；； ですので、一緒に大根を炊いて、切り身2切れ分くらいの量に調節しました 煮魚（切り身など）の場合、一気に多く炊く方が美味いです！ その分、煮汁に魚の出汁が多く出ますし はまちの切り身が安い日が あったから冷凍してて！ いつもは照り焼きとか塩焼きとか するんやけど、今日は少し違うやり方で ️ ささっとレシピいってみよ 鍋ごとかって感じやけど（笑） 今回は切り身6切れ。 お値段は500円でした ️ はまちの切り身を沸騰したお湯に 3分ぐらい茹でて、ザル
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